Light meal on plane

Light meal or supper on airplane of Vietnam Airlines from Ho Chi Minh city to Hanoi.

Posted with WordPress for BlackBerry.

Nhãn hiệu làm đẹp đáng tin cậy trên FaceBook

Hèm, cóp nhặt bài này trên 1 tờ báo làm đẹp (không nhớ là báo nào vì lúc đó đang nhâm nhi sinh tố và chỉ chụp lại mỗi một mẩu bảo thôi @_@)

Đã kiểm tra và thấy mấy nhãn hiệu này khá là cool, nên muốn chia sẻ với mọi người. Let’s begin!

 

LAUREN LUKE : Một trong những trang web làm đẹp thành công nhất. Lauren bắt đầu bán mỹ phẩm online trên eBay từ năm 2007, sau đó phát triển kênh hướng dẫn trang điểm trên YouTube với hơn 80 triệu lượt xem.

Website của  Lauren Luke

Facebook

YouTube

 

GOODSKIN LABS : Từ năm 2007, shop online này đã bán các sản phẩm làm đẹp chống lão hóa và rất được các Facebookers tin tưởng sử dụng với châm ngôn “Chất lượng uy tín chuẩn khoa học kết hợp với bao bì đóng gói hiện đại, tạo nên thương hiệu được ưu chuộng mãi mãi”.

Website của GoodSkin Labs

Facebook

Shop Online

 

JOSIE MARAN COSMETICS : Người mẫu Josie Maran đã tạo ra các sản phẩm làm đẹp thân thiện với môi trường nhờ các thành phần hữu cơ, không gây độc hại.

Website của Josie Maran Cosmetics

Facebook

Blog

 

COVER FX : Sản phẩm trang điểm nền được tin dùng trong các bộ phim

Website của Cover FX

Facebook

 

ALL FOR EVE : Ẵm bốn giải thưởng tại Giải thưởng CEW (Cosmetic Executive Women) chính là thành công lớn nhất của thương hiệu mỹ phẩm này.

Website của All For Eve

Facebook

(Cosmetic Executive Women(Cosmetic Executive Women)

Flower Fantasy Wallpapers

Download Flower Fantasy Wallpapers

Resolution : 1920 x 1200

My Top 5 Favorite Videos on YouTube

Image representing YouTube as depicted in Crun...

Image via CrunchBase

There are millions of videos on Youtube but I specially like some of them. I want to share it with everybody. They are not only my top favorite videos, but also very meaningful. I often watch them to remind myself for a better view of life and appreciate what I have, and try harder ^^!

Today I was extremely exhausted and depressed because of a mess combination: work, study, family, life…..Anyway, let’s watch these short films with me !

Leftovers of young people at KFC outlets are God’s gift to the poor. The image of a family pray before the chicken wings make lots of people crying when they watch this clip.

I am one of them. I often say to myself “how’s lucky you are, don’t sit here and complain about your life, go and do smth better” when I remember about it.


In 1969 a young Australian, John Rendall and his friend Anthony “Ace” Bourke, bought a small lion cub from Harrods pet department, which was then legal. ‘Christian‘ was kept in the basement of a furniture shop on the Kings Road in Chelsea, the heart of the swinging sixties. Loved by all, the affectionate cub ate in a local restaurant, played in a nearby graveyard, but was growing fast…

A chance encounter with Bill Travers and Virginia McKenna led to a new life for Christian. He came to live in a huge enclosure and to sleep in a caravan at their Surrey home. Then in 1971 he was flown to Kenya, his ancestral home, and returned to the wild by lion-man George Adamson. Nine months later in 1972, John and Ace returned to Kora in Kenya. This clip is of their reunion at that time.

It was an emotional reunion: “He ran towards us, threw himself onto us, knocked us over and hugged us, with his paws on our shoulders.” John Rendall

Well, this is another famous story. I bet that lots of people know it, and many of you will share same feelings with me when you see a lion “HUGGED” a human so emotional like that. I have not raised a lion so I don’t know their feeling but I will be panic….honestly ^^!

 

Well, this is a short film about a flightless Kiwi bird has spent all of its life to try to fly. The time it can fly, also….fly to far away. It is an animation but I feel sad with its ending. I think this bird can go to heaven of bird kingdom :D

 

This is one of the most touching advertisements on the Internet (shampoo ad of Pentene). I have a huge bias with shampoo ad but this is the only one advertisement that I love truthfully.

 

This time, forget all above sad emotion, and welcome a happy ending love story. A special love story when they know each other without saying anything? How can? So easy, we need pen, paper, and a good view of window ^_^

The end of today. I feel much better now. Get back to work……….

Michelle Obama on Larry King Live

Larry King carries an extended interview with Michelle Obama, covering a wide range of topics concerning the campaign, her family, and more.

This interview happened in 2008, before her husband Barack Obama, has become the 44th President of the United States.

5 quán cháo đặc sản ở Hà Nội

Mùa hè có cháo đậu xanh ăn với cà pháo, mùa đông cháo sườn nồi đất, còn “đặc sản’ cháo cá Bắc Ninh với những miếng cá thơm lừng, tròn lăn lẳn…

Còn rất nhiều món cháo khác trên mảnh đất Kinh Kỳ. Cháo, món ăn có lẽ chỉ phổ biến sau cơm, phù hợp với rất nhiều đối tượng, dễ ăn, ngon miệng. Người ta có thể ăn chơi, ăn thay cơm cho no hay thưởng thức nó như một thứ “đặc sản”.

1. Cháo lòng đường Bưởi

Không phải món phổ biến mà có thể gặp bất cứ ở ngõ, phố nào ở Hà Nội, nhưng cháo lòng cũng là món dễ kiếm. Một vài quán cháo lòng có tiếng được dân ma xó Hà Nội mách nhau như cháo lòng Hàng Phèn, cháo lòng phố Sơn Tây. Và đặc biệt là cháo lòng đường Bưởi.

Cứ tưởng, cháo lòng không phải chỉ dành cho các quý ông thích ngồi nhâm nhi nhắm rượu mà ngay cả chị em phụ nữ cũng rất ưa thích món này. Quán cháo lòng đường Bưởi đã có vài năm nay, không gian thoáng và khá sạch sẽ.

Quán chỉ bán vào buổi sáng tới trưa là hết nên nếu muốn thưởng thức món cháo lòng đặc biệt tại đây bạn nên tranh thủ đi ăn. Nếu ai đã thưởng thức cháo lòng trong Sài Gòn đều dễ nhận ra, cháo lòng Hà Nội có màu đậm và đặc hơn.

Có lẽ bởi vì các chủ quán Hà Nội có bí quyết riêng nào đó. Hỏi ra mới biết, cháo lòng Hà Nội đậm đà bởi được nấu từ nước xương lợn ninh nhừ. Lòng lợn và tiết canh sau khi được làm sạch sẽ mới cho vào. Nồi cháo còn được gia giảm các lục phủ, ngũ tạng khác như gan, tim, cật cùng với rau gia vị như hành, húng, ớt…

Ăn cháo lòng có cái thú vị riêng, bên cạnh bát cháo nóng hổi với màu sắc đặc trưng, bạn còn được thưởng thức thêm một đĩa lòng lợn ngon tuyệt. Miếng gan nếp bùi bùi, miếng lòng non vị đắng ngọt, miếng dạ dày giòn sần sật hay miếng tràng sậm sựt.
Địa chỉ: 166 đường bưởi, Hà Nội, giá: 15.000đ/ bát. (hơi bị xa nhờ :( cơ mà món này có vẻ ngon, ra HN phải đi ăn thử mới được)

2. Cháo ruốc thịt

Nghe món cháo mới đầu tưởng đơn giản, nhưng để ngon và hút khách thì không phải quán cháo nào cũng làm được. Cháo ruốc thịt tại đường Xuân Thủy hay được nhắc tới bởi cách nấu và sự hào phóng của bà chủ quán.

Cháo được ninh nhừ, hạt gạo nở bung trong nước xương, cháo đặc sánh. Ruốc thịt được để riêng, đây là loại ruốc bà chủ quán tự tay chọn thịt, giã và rang khô, nhìn qua đã thấy thật và ngon. Mỗi bát cháo 5.000 đồng mà bà “nêm” cho một nhúm ruốc to, trộn lẫn trong cháo thấy đâu cũng có miếng thịt ruốc.

Món ăn rất phù hợp với trẻ nhỏ trong bữa sáng hay lót dạ ấm cho các mẹ trước khi đi làm.

Địa chỉ: ngõ 175 Xuân Thủy, giá: 5.000 đồng/ bát (xa quá, từ chỗ mềnh đến đây thì có mà chết cóng  @_@)

3. Cháo sườn nấu trong nồi đất
Thật thú vị khi đặc sản của quán trà Đài Loan trên phố Phan Đình Phùng lại là món cháo sườn. Mỗi suất cháo được nấu trong một nồi đất nung nhỏ. Cháo đến tay thực khách vẫn còn đang sôi lục bục. Và khi mở nắp nồi, lập tức dậy lên mùi thơm ngậy của cháo và sườn hòa quyện với nhau.

Bên trên bát cháo rắc một ít hành hoa, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Gạo nấu cháo không xay ra mà để nguyên hạt, nhưng tuyệt nhiên cháo vẫn rất sánh và dẻo thơm. Sườn non nhừ, mềm, có mùi thơm cháy cạnh vì được ninh trong nồi đất.

Nồi cháo tuy nhỏ nhưng có khá nhiều sườn rất nạc và chắc. Chứ không như những quán cháo sườn khác, vừa ăn vừa phải… tưởng tượng ra sườn. Ngoài ra, thực khách còn có thể yêu cầu thêm thịt bò, bắp non ăn kèm.

Món cháo sườn thích hợp ăn vào buổi sáng. Xì xụp cháo nóng hổi, thưởng thức thêm tách trà sen, bạn sẽ có được những phút giây thư thái.

Quán Trà Đài Loan 1102, Địa chỉ: Số 3B, Phan Đình Phùng, Quận Ba Đình, Hà Nội. Giá từ 30.000 – 50.000 đồng/nồi. (món này ăn rồi, công nhận ngon cực kỳ >”< chưa kể quán này về đếm có nhiều iem chân dài xinh như mộng lượn ra lượn vào quán, cứ phải gọi là no bụng vs no mắt ^^!)

4. Đậm đà cháo cá Bắc Ninh

Ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức những tô cháo cá nóng hổi vừa thổi vừa ăn với nhiều thực khách là có rất nhiều thịt cá. Những miếng thịt cá tròn lăn lẳn, trắng muốt, vị ngọt tự nhiên, thơm giòn. Cháo được nấu đặc vừa, sánh và bùi bùi, ngòn ngọt vị của hạt gạo vùng quê Kinh Bắc.

Để tô cháo cá thơm phức, không tanh vị cá nhưng lại vẫn giữ được sự đậm đà của thịt cá là cả một sự khéo léo lẫn những “bí quyết” của người nấu. Anh chủ quán chia sẻ, ngày xưa khi cá lóc còn nhiều (cá tự nhiên), gia đình anh thường mua những con cá tâm từ 2-3kg về, làm sạch nhớt, tẩm ướp gia vị, gừng, xả thật thơm rồi cho vào nồi hấp cách thủy.

Tiếp đó cá sẽ được gỡ rất kỹ để đảm bảo không bị sót xương răm khiến khách bị hóc khi ăn. Nước hấp cá được dùng để nấu cháo nên một phần vị ngọt của cá đã hòa quyện vào bên trong. Nay, cá lóc hiếm, thay vào đó, gia đình anh thường mua những con cá trắm, cá mè tàu từ 3-5kg về chế biến.

Thịt cá trắm và cá mè tuy không bằng cá lóc nhưng dưới bàn tay khéo léo cùng với những công thức gia truyền, món cháo cá của quan vẫn giữ nguyên được hương vị ăn một lần nhớ mãi.

Đặc biệt hơn, với cá trắm, quán còn bổ sung thêm món cháo lòng cá với vị giòn giòn, ngậy ngậy ăn rất lạ miệng. Lòng cá số lượng có hạn, chị chủ quán cũng chẳng mấy khi mời khách lạ, nên khi ăn, bạn nhớ hỏi chị xem món lòng đó còn không để khỏi tiếc nuối.

Địa chỉ: quán Bẩy Ngọc, số 14, Ngõ 21 Hoàng Ngọc Phách – Láng Hạ – Đống Đa – Hà Nội. (quán này đã nghe tên nhưng chưa có dịp ăn…)


5. Giải nhiệt với cháo đỗ xanh cà muối

Món cháo này thường xuất hiện vào mùa hè, khi mà cái nắng nóng có thể “tiêu diệt” mọi cảm hứng của bạn với các món ăn, lúc đó đừng quên món cháo đỗ xanh, gia giảm thêm mấy quả cà pháo giòn tan hay vài miếng đậu phụ mặn mà.

Mùa hè cháo chẳng cần để nóng mà ăn vẫn cứ thơm mát, nhưng mùa đông, nhiều chủ quán lúc nào cũng hâm nóng nồi cháo. Cái thú khi ăn món cháo này trong mùa đông chính là cảm thấy hương vị của mùa hè trong đó.

Cứ tưởng nấu món cháo đậu xanh này dễ dàng như món cháo hoa khi chỉ cần đổ nước cho gạo và đỗ vào ninh nhừ. Bác Thu Hòa, một người có thâm niên nấu cháo đỗ xanh gần 20 năm tại ngõ 218 phố Tây Sơn (Q. Đống Đa, HN) vui vẻ chia sẻ bí quyết: cháo nấu lơn phải có độ sền sệt, không quá đặc, quá loãng. Hạt gạo phải bung ra như bông hoa, đậu xanh vẫn giữ nguyên hạt nhưng khi nhai phải mềm nhừ.

Điểm đặc biệt nữa, để món đậu xanh thơm ngon, giữ được các khoáng chất và vitamin, nhất định phải để cả vỏ khi nấu. Tuy nhìn không đẹp mắt nhưng vị mát của bát cháo đỗ xanh nguyên vỏ tuyệt vời hơn nhiều bát cháo đỗ đã bóc vỏ vàng ruộm.

Một bát cháo đỗ xanh ngon không thể thiếu đi mấy quả cà pháo muối hay vai ba miếng đậu phụ ướp nước mắm hành thơm phưng phức. Chẳng hiểu cơ duyên từ bao giờ mà sự kết hợp của ba thứ dân dã đó tạo thành một món ăn tuyệt vời tới thế. Nhưng đừng quá tham ăn nhiều cà vì nó làm giảm đi ít nhiều vị ngọt bùi của cháo, chỉ chừng 3-5 quả cho một tô cháo mà thôi bạn nhé.

Còn món đậu rán, nhớ nhắc bác hàng cháo chọn miếng đậu vừa rời chảo, chín già để có độ giòn, đồng thời, được ngấm ngập trong nước sốt mắm và hành thái nhỏ.

Địa chỉ: Ngõ 218 Tây Sơn, gần hồ bán nguyệt đền thờ Hoàng Cao Khải. (chỗ này gần Gò Đống  Đa, ngon lắm ý !!!)

Vietnam’s Party Congress opens amid tight security

By MARGIE MASON

The Associated Press (AP)
Wednesday, January 12, 2011; 2:28 AM

HANOI, Vietnam — Vietnam’s ruling Communist Party opened a key meeting Wednesday to pick new leaders and set the country’s course for the next five years, with top officials admitting that corruption and abuse of power are holding the nation back as it grapples with a spate of economic woes.

The country’s four highest leaders are expected to be decided during the eight-day National Party Congress amid tight security. Regardless of the outcome, no major changes in government policies are expected during the country’s most important meeting, held every five years.

Vietnam’s propaganda machine was revved up for the event, with Communist hammer-and sickle monuments erected in traffic circles and thousands of red banners stretched along the capital’s streets proclaiming “Long Live the Glorious Communist Party of Vietnam!”

But despite all the hoopla, the event was largely ignored by most ordinary Vietnamese who are struggling with double-digit inflation as food prices soar.

The economy, one of Asia’s fastest growing, has been rocked by problems including a loss of trust in the national currency and credit downgrades by international ratings services following the near-bankruptcy of a large state-owned shipbuilding conglomerate, Vinashin.

Truong Tan Sang, the Politburo’s second-highest member who is expected to become the new president, told delegates they must crack down on rampant corruption and mismanagement. He said some senior party members “lack example in morality and lifestyle, having allowed their wives, children or their staff to abuse power for personal profits.”

Without directly naming Vinashin, which as of June owed $4.5 billion – 4.5 percent of Vietnam’s total gross domestic product in 2009 – Sang said efficiency must be improved in state-owned companies.

“There’s a group on the edge of bankruptcy causing huge economic losses and discontent among the public,” he said.

During his opening statement, outgoing Communist Party General Secretary Nong Duc Manh praised Vietnam’s economic development, which averaged 7.2 percent over the past decade, but said more work must be done to reach the target of 7 to 8 percent in the next 10 years.

“Quality, efficiency and competitiveness remain low,” he said. “Bureaucracy, corruption, wastefulness, social vices, moral and lifestyle degradation have not been prevented.”

Security was tight outside the meeting hall, with armed riot police standing guard.

U.S.-based Human Rights Watch says crackdowns on political dissidents occurred in the weeks leading to the event.

The government does not tolerate any challenge to its one-party rule, and is regularly criticized by the United States and other Western countries for silencing criticism.

Vietnam routinely accuses the U.S. and other countries of seeking to sabotage Communist rule by promoting democratic reforms in hopes of sparking discontent.

Manh, sharing the stage with a giant bust of Ho Chi Minh, Vietnam’s revered independence leader, said the country has faced “acts of sabotage” and “violent instigation.”

“Hostile forces continue to implement plots … using democracy and human rights as a pretext for attempting to change the political regime in our country,” he said.

Vietnam has tightened controls on Internet websites, including Facebook. Last week, Washington filed a strong protest after a U.S. Embassy political officer was roughed up by police in the central city of Hue while trying to visit a prominent pro-democracy dissident, Catholic priest Thadeus Nguyen Van Ly.

Vietnam has said the incident is being investigated.

However, relations between the former battlefield foes have warmed in recent years. The U.S. is one of Vietnam’s biggest trading partners, and the two sides have worked to strengthen military ties as China becomes more assertive in its claims to areas in the South China Sea claimed by several other countries, including Vietnam.

For more information and slideshows of article, pls visit The Washington Post

http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2011/01/11/AR2011011107499.html